Snabb leverans 1-3 vardagar
Fri frakt

- 20%

Stekbord - Classic (54x25 cm)

1 175 SEK940 SEK

Lägsta pris de senaste 30 dagarna1 175 SEK

Vårt halvmåneformade Stekbord Classic i gjutjärn är särskilt utformad för att passa och fungera i en klotgrill med en diameter på 57 cm. Du får möjlighet att både steka grönsaker och andra tillbehör på stekbordet samtidigt som du grillar över öppen glöd. Allt över samma glödbädd på din klotgrillen.
Vi har designat stekhällen med en upphöjd bakre kant vilket gör den lätt att greppa och flytta. Den främre kanten är uppvikt vilket förhindrar fett och olja från att rinna ner på glödbädden. Stekbord Classic fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.

Passar en klotgrill med diameter 57 cm eller större

Klar att använda - inbränd med rapsolja i flera lager

100% gjutjärn, helt PFAS fritt

10 års produktgaranti

Läs mer...

Modell

Pris

Stekbord - Classic

940 SEK

Leverans: Finns i lager, leverans inom 1-3 dagar

Antal

Faktura, Swish, Trustly, Kort
1-3 dagars leverans
Fri frakt

Beskrivning

Art.nr: 1303

Stekbord Classic anpassad för klotgrillen

Stekbord Classic är särskilt anpassad för att få plats i en vanlig klotgrill, t.ex. Weber klotgrill med diamanter på 57 cm eller större. Stekbordet kommer att täcka ca halva grillytan vilket möjliggör att den andra halvan av grillgallret kan användas till att grilla på.

Stekbordets tjocka botten på hela 8 mm lagrar och fördelar värmen över stekbordet för bästa resultat. Den unika ytan på stekbordet, med små fördjupningar och förhöjningar, hjälper till att skapa en malliardreaktion utöver det vanliga.

Stekbordets kanter hindrar fett och olja från att droppa ner på glöden i grillen. Droppande fett börjar lätt brinna och riskerar att skapa oönskade bismaker i maten som tillagas. På andra halvan av grillen går det utmärkt att förbereda eventuella tillbehör som ska grillas, eller varför inte varma på brödhalvorna innan hamburgaren ska monteras.

Vid tillagning av riktigt goda hamburgare och smashed burgers. Värm stekbordet så att det blir varmt, rekommenderar ca 260-280 °C. Forma därefter nötfärsen, använd gärna högrev med hög fetthalt, till runda bollar. Dessa placeras direkt på stekbordet utan olja eller fett. Pressa därefter ut burgarna med en av våra smasher. Använd en stekspade eller den medföljande stekskrapan för att skrapa loss och vända köttet på stekhällen.

Tips! Passar utmärkt till att göra smashed burgers på tillsammans med vår Smasher - Hamburgerpress.

Lätt att använda

Börja med att skapa en glödbädd som motsvarar stekhällens yta och placera därefter grillgallret och stekbordet över den. Stekbordet läggs direkt på grillgallret.

Har du samtidigt tänkt använda den andra halvan av grillen till att grilla på, behöver du även förbereda en glödbädd här innan gallret och stekbordet läggs på. Värmen på stekbordet och i grillen reglerar du enklast med hjälp av klotgrillens spjäll för luftintag samt grillens lock.

Bra att veta

Stekhällen görs enklast rent medans den fortfarande är varm. Börja med att skrapa bort stekrester, detta görs enklast med hjälp av den medföljande stekskrapan. Därefter kan man hälla på lite vatten och diska rent stekbordet med en mjuk borste. Avsluta med att torka torrt med hushållspapper eller luddfri trasa.

Förvara stekbordet i den medföljande förvaringspåsen när du inte använder det. Alla våra stekbord är säkra och uppfyller gällande regelverk avseende att komma i kontakt med livsmedel.

Ska jag använda kol eller briketter i grillen tillsammans med Stekbord Classic?

Att använda kol eller briketter i en klotgrill är nyckeln till att skapa den autentiska och robusta röksmaken som klotgrillning är känt för. Kombinera detta med alla fördelar som stekbordet ger så har ni vägen klar för en fantastisk matlagningsupplevelse.

Kol är relativt enkelt att tända och ger en hög och intensiv värme medan briketter brinner längre och ger en mer stabil temperatur. Briketter är därför att föredra vid grillning med hjälp av en stekhäll. Kol kan vara perfekt att använda som ett komplement. Blanda tillsammans med briketterna för att boosta värmen under stekbordet eller använd vid sidan om för att grilla på konventionellt vis.

Kan jag använda stekbordet på en gasolgrill?

Våra stekbord av gjutjärn funkar perfekt på en grill med gasol. Vi erbjuder flera olika storlekar och former på våra stekbord för att passa de flesta grillar på marknaden.

Att använda stekhällen på gasolgrillen är det perfekta sättet att flytta matlagningen utomhus och skapa den riktiga BBQ-känslan.

Produktspecifikation	Stekbord Classic
Utvändiga mått (BxDxH)	54 x 25 x 3,8 cm
Tjocklek, botten	0,8 cm
Handtag	Ja
Hela kanter	Ja, öppen i framkant
Uppvik, öppen kant	Ja
Vikt	7 kg
Material	Gjutjärn, inbränd från fabrik
Godkänd för kontakt med livsmedel	Ja, uppfyller EU-direktivet EC 1935/2004
Tillbehör (medföljer)	Stekskrapa, förvaringspåse, manual på svenska

ANVÄND STEKBORDET FÖR FÖRSTA GÅNGEN

Hos oss får våra gjutjärnsprodukter en noggrann behandling med vegetabilisk olja direkt från fabrik, redo att användas. Den ytbehandling de genomgår fungerar som ett skyddande lager runt produkten och skapar en non-stick-effekt som underlättar matlagningen. Vid varje användning förnyas den naturliga non-stick-beläggningen och anpassas efter din matlagning. Var medveten om att livsmedel med hög syrahalt, som citron, kan ha en negativ effekt på stekbordets yta.

Innan du använder stekbordet för första gången, rekommenderar vi att du sköljer det försiktigt med varmt vatten och torkar det noggrant med hushållspapper. Därefter är stekbordet redo att användas utan ytterligare förberedelser. När du värmer stekbordet, börja med låg temperatur och öka gradvis för att undvika plötsliga temperaturförändringar som kan skada det.

VÄLJ VÄRMEKÄLLA

Våra stekbord är mångsidiga och kan användas på spisen, i ugnen, på grillen eller över öppen eld. De är kompatibla med alla typer av värmekällor, inklusive induktionshällar. Var noga med att hantera stekbordet varsamt oavsett användningsmiljö för att undvika skador. Då stekbordet har en tung konstruktion är det lätt att skada exempelvis en glashäll eller stenbänkskiva om den sätts ner för hårt eller tappas.

RENGÖRING AV STEKBORDET

Efter varje användning, se till att skrapa bort eventuella matrester med den medföljande stekskrapan och låt sedan stekbordet svalna. Rengör det noggrant med varmt vatten och en mjuk diskborste. Undvik att använda diskmedel eller maskindisk, då detta kan skada den skyddande ytbehandlingen. Torka stekbordet torrt med hushållspapper eller låt det lufttorka försiktigt på låg värme tills vattnet avdunstat. Förvara det på en torr plats för att undvika risken för rostbildning och se till att inte lämna det blött, eftersom detta kan leda till korrosion.

Läs mer under våra guider.

Tillbaka till toppen