Pizzaset

PAKETET FÖR ÄKTA PIZZABAK

Med kombinationen av Stekbord Gourmet, Pizzaspade och Pizzaskärare kan du hantera hela bakprocessen med precision och kontroll, från gräddning till servering.

Stekbord – Gourmet (37×33 cm) är tillverkat i gjutjärn och fungerar utmärkt för pizza, bröd och andra bakverk. Materialet lagrar värme effektivt, vilket ger en jämn temperatur över hela ytan och en tunn, frasig botten med fin färg. Det kan användas på grill, i ugn, på induktionshäll eller direkt över öppen låga.

Pizzaspaden gör det smidigt att flytta pizzan mellan arbetsyta, stekbord och servering. Den breda, plana ytan ger stöd åt degen så att den behåller formen, och handtaget ger säkert grepp även nära höga temperaturer.

Pizzaskäraren har ett vasst blad i rostfritt stål som delar pizzan i jämna bitar utan att dra med fyllningen. Det ergonomiska handtaget ger stabilitet och kontroll vid varje snitt.

Alla delar i paketet kan användning på grill, stekbord och i ugn, oavsett om du använder gasol, kol eller ved. Paketet är designat för att ge dig en jämn värmefördelning, trygg hantering och professionellt pizzabak hemma. Tillsammans skapar dessa produkter ett helhetspaket som ger dig möjlighet att baka pizza med krispig botten, jämn gräddning och enkel hantering varje gång.

Tips! Är du nybörjare, tryck försiktigt ut pizzadegen direkt på pizzaspaden innan du lägger på fyllningen, då minskar risken att degen fastnar när du flyttar den till ugnen.

Lätt att använda

Paketet är utformad för att vara enkel att använda, även för nybörjare. Börja med att förbereda degen och använd gärna vår pizzadegskalkylator för rätt konsistens och jäsningstid.

Placera Stekbord Gourmet på grillen, i ugnen eller på spisen och låt det bli ordentligt varmt innan gräddning. Använd Pizzaspaden för att lyfta pizzan på det heta stekbordet och grädda tills botten är frasig och osten smält. När pizzan är klar, lyft ut den med spaden och dela den i jämna bitar med Pizzaskäraren.

Bra att veta

Alla redskap och material i paketet följer EU-direktiv EC 1935/2004 för produkter i kontakt med livsmedel.

Stekbord Gourmet är gjutet i massivt gjutjärn och levereras inbränt och klart för användning. Efter användning rengörs det varsamt utan diskmedel och torkas noga innan förvaring. En lätt oljning bevarar ytan och motverkar rost.

Pizzaspaden tål hög värme och är stabil nog att hantera tunga degar. Diskas för hand för längre livslängd.

Pizzaskäraren är gjord i rostfritt stål med ergonomiskt handtag och bör diskas för hand för att behålla skärpan.